니지의 언어

밴쿠버의 웨이팅 길기로 유명한 브런치집인 OEB.... 브랜드우드몰 근처에 있는 지점으로 방문하였다. 식당 예약 / 줄서기 어플은 Yelp를 통하여 웨이팅 리스트에 명단을 올렸다. 식당이 만석이 되면 웨이팅리스트에 명단을 올릴 수가 있는데, 역시나 아침부터 만석이 되셨고요.. 3명 명단 올리고 총총 브랜트우드로 향했다.   이 날 브랜드우드몰 첫방문,, 팬시하고 예쁘고 모던하고 깔끔해서 시골 거주자들은 감탄하며 입장 ㅋㅋ    OEB Breakfast Co. · 4525 Lougheed Hwy. Unit 2306, Burnaby, BC V5C 3Z6 캐나다★★★★☆ · 브런치 식당www.google.co.kr 간판 솔직히 약간 구린데 아무튼 맛집이라고 하니 ㅎㅎ   이 날은 운 좋게도 날씨가 정말 좋았고..

Small Victory Bakery · 4580 Brentwood Blvd #1214, Burnaby, BC V5C 0K3 캐나다★★★★☆ · 제과점www.google.co.kr  이번에는 브랜트우드몰에 있는 베이커리 카페 스몰빅토리. 여기도 체인이 몇군데 있고 빵 맛있기로 유명한 곳이라고 한다..~ 브랜드우트 나들이 간 날에 포장하러 들렀다 ㅎㅎ 몰 1층에 있는 작은 카페이지만 사람들이 많았다.   이것은 왜 찍혔죠.. 아마도 아몬드 크로와상으로 향하는 나의 설레는 발걸음 때문인가.   커피 가격은 그냥 그랬던 것 같은데 베이커리며 케이크며 다 비싼편이었다.. 전체적으로 1불씩 내렸으면 딱 알맞았을 것 같은데 ㅎㅎ   근데 아몬드 크로와상 비주얼 미친거 아님? 비주얼로 따지면 거의 탑 급이었다. 눈처..

오늘 아몬드 크루아상 파인더의 타겟은 메트로타운역 근처에 있는 프랑스 빵집 Mon Paris Patisserie 되시겠다 ㅋㅋ     Mon Paris Patisserie · 4396 Beresford St., Burnaby, BC V5H 2Y4 캐나다★★★★☆ · 패스트리 판매점www.google.co.kr  매트로폴리스 몰 유니클로 갔다가 들린 빵집,, 프렌치 스타일의 작은 빵집스러워 보인다.   엄청 예쁜 초콜릿과 마카롱, 케이크 등등이 보이고,,   여기가 핵심이지 ㅎㅎ 오오 다양한 페이스트리가 있는데 크루키가 프랑스에서부터 유행했다는 것 알려주는 듯이 크루키도 있다 ㅎㅎ 하지만 나의 목표는 오로지 아몬드 크로와상~ 크루키가 유행하기 전부터 아몬드 페이스트를 올려 두번 구운 아몬드 크로와상은 존재..

Purebread · 159 W Hastings St, Vancouver, BC V6B 1H5 캐나다★★★★★ · 제과점www.google.co.kr 이번에 탐험할 곳은~ 구글지도 평점도 좋고 맛있다는 소문도 자주 들리던 퓨어브레드 Pure Bread, 지점이 몇개 있는 거 같은데 나는 개스타운에 위치한 지점으로 갔다.    외관은 특별하지 않은 그냥 카페 같은 이곳~ 베이커리가 맛있기로 유명하고,, 구글리뷰에는 스콘이 맛나다고 해서 아 어떡하나 나는 크로와상 중독자인데 쩜쩜쩜 이러면서 입장 (결국 둘 다 먹은 이야기)   화려한 빵 라인업 ㅎㅎ 기본 식사빵부터 디저트 빵, 케이크, 세이보리 샌드위치 등등 다양하다.가격은 좀 있는 편이라는 생각이 듭니다요..    일단 마지막 하나 남은 아몬드 크로와상을..